Mình rất thích ăn bánh cookies, hôm nay mình tìm được công thức làm bánh cookies này.
Lưu lại để có dịp sẽ làm :-)
Lưu lại để có dịp sẽ làm :-)
Nguyên liệu:
- Bột mì: 200gr
- Bơ lạt: 150gr
- Sữa bột: 50gr
- 80ml nước thật lạnh (nước đá)
- Gần 1 muỗng cafe muối
Cách làm: Trộn các nguyên liệu trên rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh chừng 2h. Sau 2h lấy bột ra, nhồi bột cho đều với đường. Xong khi cho bột thì có thể tạo hình theo ý thích.
Lò nướng bánh để sẵn ở nhiệt độ 160 độ để trong 10 phút, sau đó cho bánh vào nướng khoảng 20 phút.
Thế là xong bánh cookies, đơn giản nhỉ.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét